江蘇產(chǎn)的水果特產(chǎn)有寶巖楊梅、阜寧西瓜、泗陽白酥梨、陽山水蜜桃、江心洲葡萄、洋北西瓜、溧水青梅、溧水草莓、溧水白馬藍莓、海安小方柿、瀆上西瓜、楊氏獼猴桃、豐縣紅富士蘋果、豐縣白酥梨、圓幫櫻桃。
寶巖楊梅
寶巖楊梅是蘇州市常熟市虞山鎮(zhèn)的知名特產(chǎn)，寶巖楊梅因其外形似水楊子，味道似梅子，因而取名楊梅。虞山鎮(zhèn)是盛產(chǎn)楊梅的好地方，產(chǎn)出的楊梅果實汁多，甜酸適度，風(fēng)味甘美，同時含糖及抗壞血酸極多，營養(yǎng)價值非常高。產(chǎn)品品種豐富，可供鮮食外，也可制成干果。
阜寧西瓜
阜寧西瓜產(chǎn)自江蘇鹽城市阜寧縣，阜寧縣先后引進了日本、臺灣等地的優(yōu)質(zhì)西瓜品種10多個，培育出了高品質(zhì)的西瓜產(chǎn)品。阜寧西瓜口感好、纖維少、水分足、甜度高，贏得了消費者的青睞，暢銷全國各地。
泗陽白酥梨
泗陽白酥梨是一種品質(zhì)上乘的江蘇特產(chǎn)，產(chǎn)自江蘇泗陽縣。泗陽白酥梨的采收時間長，從八月中旬到十月中旬，酥梨果型大，果實呈圓柱形，果皮黃色帶淺褐色，成熟時呈全黃色，果核小，酥脆爽口，皮薄多汁，營養(yǎng)價值極高，可以制作成果酒、梨膏、果脯等。
陽山水蜜桃
陽山水蜜桃是眾多的桃系品種中比較特別的一種，果頂平或微凹，無明顯突起，果面底色乳白色或乳黃色，成熟后呈半透明狀，香氣濃郁，果肉柔軟多汁，皮易剝離，剝離時，其風(fēng)味獨特，享譽大江南北。
