寧波奉化的特色小吃有奉化生煎，奉化千層餅，牛肉面等。在寧波奉化地區有著各式各樣的特色小吃，除此之外，當地的廣南包子，弄堂月餅，生魚絲薄餅，鍋燒河鰻等，也是當地極具特色的美食小吃，在當地制作的各式各樣的特色小吃都極具當地特色風味，是不可多得的美食盛典。
奉化生煎
奉化生煎是當地的特色美食小吃，在當地有著非常悠久的制作歷史。在制作方法方面奉化生煎并沒有想象的那般工藝那么繁瑣，往往最經典的美食都是通過最簡單的烹飪手法制作而成，奉化生煎也不例外。其在制作的過程中，選擇的仍是最簡單的制作工藝，在用料方面是頗為考究的，選用的食材都是天然綠色無污染的食材，選用精細面粉制作成柔軟筋道的面團，再用豬肉，蔥花等各類調味品調制成非常可口的餡料制作成生煎包在鐵鍋中煎制而成。奉化生煎在使用的時候，湯汁兒濃郁，吃起來更是松軟可口，是非常受歡迎的一道經典美食小吃。
奉化千層餅
奉化千層餅最初是在清朝光緒年間就開始有相關的制作工藝記載了，至今為止這道傳統的美食并沒有失傳，而是隨著時間的流逝一直保留至今，足以可見奉化千層餅不僅歷史悠久，而且還能耐得住時間的考究，是一道非常經典的特色美食小吃。奉化千層餅在制作的時候是用傳統的工藝制作而成，選用海苔，芝麻，素油，精鹽，白糖，面粉，芋艿粉等多種優質食材制作而成。將面皮幹制成吹彈可破的薄片，在一層層折疊而成，這樣制作出來的千層餅可謂是名副其實。
牛肉面
浙江寧波奉化地區的牛肉面也是名不虛傳，在當地也有著較為悠久的制作歷史，制作出來的牛肉面更是湯汁濃郁、味道可口。
