安徽黃山的特產(chǎn)有祁門黑木耳、三潭枇杷、祁門紅茶。黃山是非常盛產(chǎn)茶葉的地方,自然茶文化也幾乎貫徹到了家家戶戶。說(shuō)到黃山的茶除了祁門紅茶,還有黃山毛峰、太平猴魁也都是非常有名的好茶,并且還是中國(guó)十大名茶之一。黃山毛峰綠中略帶一點(diǎn)微黃,油潤(rùn)光亮的色澤,尖牙周身還有著白色絨毫。太平猴魁產(chǎn)于黃山新明鄉(xiāng),是出自高山茶園所制的尖茶,品質(zhì)當(dāng)屬最上乘之品。
祁門黑木耳
黑木耳又稱黑菜、木茸等,是世界四大可食用菌中的一個(gè)。作為祁門黑木耳不論是產(chǎn)量還是質(zhì)量都是極高的,而且又擁有著極好的品相,色澤黑亮、肉質(zhì)非常厚實(shí)而且口感非常得好。不管是過(guò)水涼調(diào)還是烹飪都能夠得到很好的口感。而且黑木耳還是非常健康的食物,對(duì)緩解冠狀動(dòng)脈粥樣硬化和血液凝塊都是能起到很好作用的。
三潭枇杷
在我國(guó)的枇杷品種當(dāng)中,三潭枇杷不論是在品相和口感上都是非常好的,當(dāng)然這還是由于三潭的獨(dú)特自然條件所致。三潭枇杷果實(shí)肉質(zhì)豐富,汁水充盈肉質(zhì)鮮美。而且枇杷還富含許多的營(yíng)養(yǎng),而且還特別的利肺止渴,對(duì)于強(qiáng)健脾胃有一定的功效。品嘗美味的同時(shí)還能夠調(diào)理身體,也是非常讓人喜愛的水果之一,多吃有益。
祁門紅茶
作為我國(guó)知名的茶品之一的祁門紅茶,在眾多茶品當(dāng)中也是極為珍貴的品種。早在距今百年的光緒年間就被創(chuàng)制出來(lái)了,產(chǎn)于安徽黃山市祁門縣。祁門紅茶品嘗起來(lái)有一股淡淡的蜜糖香味,沖泡之際還透出些許淡淡的花香,入口細(xì)細(xì)品味,醇香甘甜令人回味無(wú)窮。