1、結(jié)論:不同季節(jié)微生物污染程度有所不同,熟肉制品的重點(diǎn)應(yīng)放在加強(qiáng)夏季安全性的衛(wèi)生管理。
2、結(jié)果顯示空氣微生物污染程度以農(nóng)村為重,其次是城區(qū)和城郊結(jié)合部。
3、目的了解檢驗(yàn)科微生物污染情況,探討最佳的化驗(yàn)單消毒方法。
4、微生物污染最為嚴(yán)重的食品是肉及肉制品和豆制品.
5、目的:了解市售散裝熟肉制品被微生物污染的狀況,為食源性疾病的預(yù)防和控制提供科學(xué)依據(jù)。
6、結(jié)論使用易開型聚乙烯塑料安瓿可明顯減少在開啟過程中產(chǎn)生的不溶性微粒,且可以減少在使用過程中的微生物污染。
7、介紹了近年來國內(nèi)外對(duì)膜污染產(chǎn)生機(jī)制及膜污染模型的研究進(jìn)展?fàn)顩r,其中包括蛋白質(zhì)污染、懸浮固體污染、膠體污染、有機(jī)物污染及生物污染等。
8、對(duì)喜歡從事水上活動(dòng)的人來說,如游泳、沖浪、溯溪、浮潛、潛水、滑水、劃船等,微生物污染也帶來了嚴(yán)重的威脅。