(1).下飯的菜肴。宋吳自牧《夢(mèng)粱錄·天曉諸人出市》：“和寧門紅杈子前，買賣細(xì)色異品菜蔬，諸般嗄飯。”元高文秀《襄陽(yáng)會(huì)》第一折：“俺這里安排一席好酒，多著些湯水，多著幾道嗄飯。”《初刻拍案驚奇》卷十四：“山東酒店沒甚嗄飯下酒，無(wú)非是兩碟大蒜幾個(gè)饝?zhàn)憽！?span style="display:none">p3N子文庫(kù)范文網(wǎng)
(2).就著菜肴把飯吃下去。《古今小說(shuō)·木綿庵鄭虎臣報(bào)冤》：“賈涉自帶得有牛脯、乾菜之類，取出嗄飯。”明吳炳《畫中人·示幻》：“這一大尾鮮魚嗄飯儘彀了。”艾蕪《芭蕉谷》：“餓了時(shí)，就把貨擔(dān)子挑到彝人門口，只買一兩個(gè)銅板的蜂蜜，拿來(lái)嗄飯，別的菜和鹽，是不須要的。”
嗄的解釋嗄à嗓音嘶啞。嗄á同“啊”。部首：口；
飯的解釋飯（飯）à煮熟的谷類食品：大米飯。泛指人每天定時(shí)分次吃的食物：早飯。飯菜。飯館。飯量。酒囊飯袋。吃飯，或給人飯吃：“飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣”。喂牲畜：飯牛。部
