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燒飯做菜。陳登科《風雷》第一部第二五章：“朱錫坤對掌廚這門藝術，雖不是專家，卻能做出十分可口的飯菜?！?span style="display:none">UEz子文庫范文網
掌的解釋掌ǎ手心，腳心：掌心。手掌。腳掌。鼓掌。易如反掌。用巴掌打：掌嘴。把握，主持，主管：掌管。掌權。掌勺。掌柜。鞋底或牲口蹄子底下的東西：鞋掌。馬掌兒。〔掌故〕關于歷史人物、典章制度等的故事或UEz子文庫范文網
廚的解釋廚ú做飯菜的場所：廚房。庖廚（廚房）。廚師。廚子。名廚。廚娘。廚具。部首：廠；UEz子文庫范文網
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