飲宴中監(jiān)行酒令的人。宋陶穀《清異錄·甌宰》：“廣席多賓，必差一人慣習(xí)精俊者充甌宰，使舉職律眾。”
甌的解釋甌（甌）ō小盆。杯：甌子。茶甌。酒甌。金甌（.金屬酒器；.喻國土完整，亦指國土，如“甌甌永固”）。中國浙江省溫州市的別稱：甌繡。甌劇。部首：瓦；
宰的解釋宰ǎ殺牲畜：宰殺。屠宰。宰牲節(jié)（亦稱“古爾邦節(jié)”、“犧牲節(jié)”）。借指商販用狡詐的手段使顧客在經(jīng)濟(jì)上受到損害（有的地區(qū)稱“斬”）。古代官名：宰相（刵）。宰輔。太宰。宰官。主管、主持：主宰。宰
