1.在傳統(tǒng)母子醬油生產(chǎn)過程中分別添加麥飯石、猴頭菇和甘草等材料,在此基礎上生產(chǎn)的猴頭菇麥飯石母子醬油既保持了其傳統(tǒng)特色,又增加了營養(yǎng)保健功能。
2.不同原料組成栽培結果表明,猴頭菇在含棉籽殼高的培養(yǎng)料上產(chǎn)量高,隨著闊葉樹木屑含量增加,產(chǎn)量下降。
3.目的:建立太陽神猴頭菇口服液的質量控制方法.
4.猴頭菇又名猴菇,性平、味甘,有利五臟、助消化、補虛損的功效。
5.牡蠣酒是以牡蠣、猴頭菇為原料,輔以人參、構杞等中藥材經(jīng)小曲米酒浸泡、勾兌降度而成。
6.因此,巴西蘑菇菌絲體及猴頭菇菌絲體可提高土司中的鮮味,進而增加土司的風味與營養(yǎng)價值。
7.成份:猴頭菇,蛋,素食調味料。
8.綜此,土司中添加巴西蘑菇菌絲體及猴頭菇菌絲體,除了提高營養(yǎng)價值外,還可以提供消費者對保健型烘焙產(chǎn)品的新選擇。
9.一起學做猴頭菇淮山蓮子湯。
10.野生中草藥北芪、紅景天、草蓯蓉蘊藏豐富;木耳、猴頭菇、蘑菇等食用菌類和蕨菜、柳蒿芽等山野菜成為千家萬戶餐桌上的菜肴。
11.猴頭菇不僅僅是一款良好的滋補食品,還是一款良好的防癌藥品。
12.在消費者喜好性分析口感比較上,巴西蘑菇菌絲體土司、猴頭菇菌絲體土司與白土司三者之間在統(tǒng)計上并無顯著差異。
13.江中猴姑餅干,深得江中集團旗下“江中健胃消食片”對胃病人群的洞察,以足量猴頭菇為原料基礎,以制藥理念開發(fā)而成。