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酒店廚師聘請(qǐng)合同

酒店廚師聘請(qǐng)合同怎么寫? 下面我們子文庫(kù)范文網(wǎng)勞動(dòng)合同頻道給大家精編的6篇關(guān)于酒店廚師聘請(qǐng)合同,希望對(duì)大家有所幫助,內(nèi)容僅供參考!s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

酒店廚師聘請(qǐng)合同篇1

招聘方:__________________________(企業(yè),事業(yè),機(jī)關(guān),團(tuán)體等單位的行政)簡(jiǎn)稱甲方s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

受聘方:______________(協(xié)議制職工)簡(jiǎn)稱乙方 。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

第一條 協(xié)議期限s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

協(xié)議生效期限為___個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

第二條:工作內(nèi)容s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

第三條:勞動(dòng)紀(jì)律s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

第四條:勞動(dòng)報(bào)酬s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、乙方月工資為: 元/月s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請(qǐng)假,甲方不支付請(qǐng)假期間工資。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

第五條:勞動(dòng)紀(jì)律s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

第六條:其它s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí),同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

甲方: 乙方(姓名): (簽字)s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

簽約代表人:(簽字) 身份證號(hào)碼s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

酒店廚師聘請(qǐng)合同篇2

聘用方:大冶市東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱甲方)受聘方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

一、合同期限s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

合同期限壹年,從年月日至年月日止,本合同一年一簽訂。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

二、乙方的工作職責(zé)及要求s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準(zhǔn)時(shí)進(jìn)餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進(jìn)餐);s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(三)乙方負(fù)責(zé)做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無(wú)腐爛;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(四)乙方必須根據(jù)甲方的要求及時(shí)調(diào)整菜蔬風(fēng)味和樣式;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(五)乙方在工作期間必須認(rèn)真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質(zhì)、財(cái)產(chǎn)不受損失;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(六)嚴(yán)禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進(jìn)餐一律使用飯卡)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

三、甲方提供的條件s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(一)向乙方提供必備的廚房用具;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(二)向乙方提供必備的場(chǎng)所和安排2名服務(wù)員;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(三)向乙方提供必備的物質(zhì)(煤氣、大米、菜蔬等)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

四、工資報(bào)酬s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎(jiǎng)金3項(xiàng)構(gòu)成。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(一)基礎(chǔ)工資s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

乙方的基礎(chǔ)工資為1000元/月。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(二)加班工資s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補(bǔ)助20元(以辦公室記錄為準(zhǔn))。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(三)獎(jiǎng)金s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

乙方獎(jiǎng)金核算以食堂當(dāng)月客餐營(yíng)業(yè)額為基數(shù),營(yíng)業(yè)額憑甲方辦公室客餐進(jìn)餐單按月結(jié)算,食堂菜價(jià)由甲方核定,獎(jiǎng)金=當(dāng)月客餐營(yíng)業(yè)額×4%。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(四)報(bào)酬發(fā)放方式s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、獎(jiǎng)金每月?lián)?shí)結(jié)算年終發(fā)放。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

五、工作紀(jì)律、懲處s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(一)乙方應(yīng)遵守國(guó)家的法律、法規(guī);s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(二)乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章,自覺服從管理;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對(duì)乙方給予如下處罰:s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進(jìn)餐時(shí)間,每發(fā)生1次罰款20元;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發(fā)生1次罰款100元,連續(xù)違反3次,扣除當(dāng)月工資,并解除合同;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、如乙方向收取現(xiàn)金,視同貪污行為,按金額10倍處罰;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(四)乙方在工作期間,如食堂發(fā)生財(cái)產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失,乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失,并處以500—800元經(jīng)濟(jì)處罰;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(五)因乙方責(zé)任致進(jìn)餐者食物中毒,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

六、勞務(wù)合同的終止和解除s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或用工單位規(guī)章制度的;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、故意不完成工作任務(wù)和嚴(yán)重失職,給甲方造成嚴(yán)重?fù)p失和惡劣影響的;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

七、其它s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(一)乙方在工作期間內(nèi),必須堅(jiān)持安全操作,凡因自身操作不當(dāng)造成人身傷害事故的,所有責(zé)任乙方自行承擔(dān),甲方概不負(fù)責(zé);s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(三)本合同自簽字之日起開始生效。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

甲方(簽章):乙方(簽字):s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

年月日s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

酒店廚師聘請(qǐng)合同篇3

甲方:新_遠(yuǎn)發(fā)大酒店s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

乙方:s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

根據(jù)〈中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式:s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、甲方聘請(qǐng)乙方負(fù)責(zé)遠(yuǎn)發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作,聘期為 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為 月個(gè)月,即從 年 月 日起至 年 月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、雙方約定乙方的工資為:元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。二、雙方的權(quán)利與職責(zé):s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、甲方根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的'要求,賓客滿意率需達(dá)到90 %以上。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

5、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

三、其他約定事項(xiàng): 1、乙方須保證 年 月 日前人員到位;每天提前配合采購(gòu)人員列出次日需要購(gòu)買原材料清單。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

4、乙方要自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補(bǔ)償。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

四、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

甲方: 乙方(姓名): (簽字)s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

簽約代表人:(簽字) 身份證號(hào)碼s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

職稱: 戶口所在地地址:s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

20__年 月 日 20__年 月 日s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

酒店廚師聘請(qǐng)合同篇4

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的規(guī)定,甲乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本協(xié)議,共同遵守本協(xié)議的各條款。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

一、協(xié)議期限s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

甲方聘用乙方從事縣城所有街區(qū)(含背街小巷)保潔工作,協(xié)議期限為一年,從20_年2月10日至20_年12月31日止。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

二、乙方工作內(nèi)容s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

對(duì)縣城的所有街區(qū)及背街小巷進(jìn)行清掃保潔,一日三掃,全天無(wú)縫保潔,具體路段根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況另行安排。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

三、甲方的權(quán)力及義務(wù)s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(一)、負(fù)責(zé)乙方的日常人事管理和工作安排,并進(jìn)行監(jiān)督。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(二)、負(fù)責(zé)對(duì)乙方工資每月按時(shí)發(fā)放。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(三)、甲方負(fù)責(zé)乙方的保潔工具,勞保用品。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(四)、甲方在協(xié)議期內(nèi)給乙方購(gòu)買意外傷害保險(xiǎn)一份,非因公傷害、患病等治療與甲方無(wú)關(guān),由乙方自行解決。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(五)、其他。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

四、乙方的權(quán)力及義務(wù):s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(一)、乙方應(yīng)自覺接受甲方的管理,并按協(xié)議要求認(rèn)真履行崗位職責(zé),服從工作崗位安排及調(diào)整,遵紀(jì)守法,圓滿完成工作任務(wù);如乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方的規(guī)章制度,甲方有權(quán)按規(guī)章制度進(jìn)行處罰,直至廢除本協(xié)議;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(二)、享受本協(xié)議規(guī)定的工資待遇及勞保;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(三)、自簽訂協(xié)議時(shí)自愿遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(四)、其他。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

五、協(xié)議的變更、解除s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(一)、乙方有下列情況之一,甲方可解除協(xié)議,須提前30天以書面形式通知s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、履行協(xié)議差,完不成工作任務(wù),考核不合格;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、甲方撤并或縮減編制需要裁員,經(jīng)雙方協(xié)商就調(diào)動(dòng)崗位或裁員,達(dá)不成協(xié)議的;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、患病或因非公負(fù)傷安國(guó)家規(guī)定的醫(yī)療期滿后,經(jīng)有關(guān)機(jī)關(guān)鑒定,乙方不愿從事原工作,經(jīng)醫(yī)療期滿后尚不痊愈的;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

4、訂協(xié)議的客觀情況發(fā)生重大變化,經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更協(xié)議達(dá)成一致的。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

(二)、乙方有下列情況,甲方不能接除協(xié)議s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、患病或非因公負(fù)傷,在國(guó)家規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、因公負(fù)傷,并經(jīng)勞動(dòng)鑒定部門鑒定完全或大部分喪失工作能力;s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、實(shí)行計(jì)劃生育女職工在孕期、產(chǎn)期及規(guī)定的哺乳期內(nèi)的。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

六、爭(zhēng)議的處理s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

七、違約的責(zé)任s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

八、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,該協(xié)議從雙方簽字之日起生效。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

甲方:乙方:s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

法定代表人:s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

_年_月×日s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

酒店廚師聘請(qǐng)合同篇5

甲方:__大酒店s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

乙方:s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

一、甲方權(quán)力與職責(zé)s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個(gè)月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

二、乙方權(quán)力與職責(zé)s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點(diǎn) 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到 的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

12、乙方須于 月 日 時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

四、本協(xié)議簽字之日起生效,[子文庫(kù)范文網(wǎng)-您的專屬秘書!]涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

甲方:大酒店 乙方代表簽字:s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

年 月 日s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

酒店廚師聘請(qǐng)合同篇6

招聘方:__________________________(企業(yè),事業(yè),機(jī)關(guān),團(tuán)體等單位的行政)簡(jiǎn)稱甲方s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

受聘方:______________(協(xié)議制職工)簡(jiǎn)稱乙方。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

第一條協(xié)議期限s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

協(xié)議生效期限為___個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

第二條:工作內(nèi)容s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

第三條:勞動(dòng)紀(jì)律s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

第四條:勞動(dòng)報(bào)酬s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、乙方月工資為:元/月s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請(qǐng)假,甲方不支付請(qǐng)假期間工資。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

第五條:勞動(dòng)紀(jì)律s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

第六條:其它s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí),同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

甲方:乙方(姓名):(簽字)s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

簽約代表人:(簽字)身份證號(hào)碼s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

職稱:戶口所在地地址:s6f子文庫(kù)范文網(wǎng)

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